НА ШЛЯХУ СТВОРЕННЯ АДАПТОВАНИХ ДО ВИМОГ ЄС СІМЕЙНИХ ВІВЦЕФЕРМ

Автор(и)

Ключові слова:

Вівці, Вівцематки, Виробництво баранини, Нормативні вимоги Європейського Союзу, Овече молоко, Сімейні вівцеферми, Тваринницькі будівлі.

Анотація

Мета досліджень – збільшення виробництва продукції вівчарства через створення адаптованих до нормативних вимог ЄС ефективних сімейних вівцеферм.
Методи аналітичних досліджень базуються на збиранні та обробці доступної інформації з ретроспективою у 20 років щодо нормативних вимог Європейського Союзу до утримання овець на вівцефермах.
Результати аналітичних досліджень. Створення сімейних вівцеферм ґрунтується на таких складових: відносна дешевизна тваринницьких будівель і об’єктів інфраструктури ферм; відповідність технологічних і технічних характеристик тваринницьких об’єктів сучасним вимогам; ефективність виробництва продукції. Розробляючи технічне та технологічне рішення сімейної вівцеферми для утримання овець слід враховувати ключові аспекти щодо нормативних вимог ЄС за такими напрямками: умови утримання овець; щоденний догляд та спостереження за поголів’ям овець; здоров’я тварин; годівля і напування овець; прибирання й утилізація гною; мікроклімат у тваринницькій будівлі; зооветеринарне обслуговування тварин; проектування вівчарень; обладнання вівчарень; інші вимоги.
Висновки. Створюючи сучасно обладнані європейського рівня вівцеферми для фермерських і особистих селянських господарств, доцільно враховувати нормативні вимоги Європейського Союзу. У перспективі подальших досліджень за цими напрямком основним є розроблення адаптованих до вимог ЄС сімейних вівцеферм різних типорозмірів.

Біографія автора

В. Кравчук, ДНУ «УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого»

д-р техн. наук, проф., член-кор. НААН України

Посилання

Зоотехнічний словник / За ред. Д. Я. Василенка. – К.: Гол. ред. Укр. Рад. Енциклоп., 1977. – 578 с.

Мала вівця, та дорога / Сільські вісті.

– 15.12.2017 р.

Алієв Е., Лиходід В., Івлев В., Смоляр В. Дослідження ефективності застосування плитно-валяльної машини ПВМ-1 у складі технологічного модуля ТМ ПОВ-8,0 під час оброблення та перероблення грубої овечої вовни в утеплювач тваринницьких приміщень / Техніко-технологічні аспекти розвитку та випробування нової техніки і технологій для сільськогосподарського виробництва України: зб. наук. пр. УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого, Дослідницьке, 2014. – Книга 1. – С. 340-347.

АПК / Сільські вісті. – 15.03.2019 р.

Смоляр В. Вівчарство: актуальність створення сімейних ферм / В. Смоляр // Техніка і технології АПК. – 2019. – № 1. – С. 10-14.

Systemy utrzymania owiec. Poradnik /

Praca zbiorowa. Warszawa: Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa; Dunskie Sluzby Doradztwa Rolniczego; 2004. – 50 s.

Директива ЄС 98/58 від 20 липня 1998

року стосовно захисту тварин, що утримують для сільськогосподарських потреб.

Schafe. – Tiere richtig halten.ch. – Oktober 2009. – 40 s.

Schaf- und Ziegenhaltung am Bio-Betrieb. Überblick zu den Richtlinien in der biologischen Schaf- und Ziegenhaltung. LK Landwirtschaftskammer Österreich. Autor: Referat Biolandbau, LK OÖ. Stand: 2016-03. S 7.

Anzahl der Schafhalter auf zehnjährigem

Höchststand. Schafe&Ziegen. Österreich. 2018.

Neue Bestimmungen für die Schafhaltung. Krenmaier, LK OÖ. Österreich. Oktober 2017.

Österreichischer Bundesverband für Schafe und Ziegen I Dresdnerstrasse 89/19 I 1200 Wien I office@oebsz.at I www.oebsz.at. – Oktober 2013. – 24 s.

Handbuch Schafe. Selbstevaluierung Tierschutz Veröffentlichung gemäß dem Beschluss des Vollzugsbeirates. Verlags- und Herstellungsort: Wien 2. Auflage: Stand 20. – fachstelle@tierschutzkonform.at. – 02.10.2018.

Technologia chowu owiec. Materiały szkoleniowe opracowane w ramach projektu poprawa produkcji oraz procesów zarządzania w rolnictwie poprzez transfer innowacji. Projekt zrealizowany w ramach programu leonardo da vinci transfer innowacji. Instytut zootechniki - państwowy instytut badawczy. www.improfarm.eu. 2011-1-pl1-leo05-19878.

Planungskennzahlen für den Stallbau. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL). Nachdruck nur mit Quellenangabe. – Bartningstraße 49. – 64289. – Darmstadt. – Deutschland, 2009.

##submission.downloads##

Опубліковано

2019-05-01

Номер

№ 24(38) (2019)

Розділ

Новітні технології в АПК: дослідження та управління

Ліцензія

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
a. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.

b. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.

c. Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).