ДО ПИТАННЯ БІОЛОГІЧНОГО ЗАХИСТУ СВИНЕЙ, БЕЗПЕКИ СВИНОФЕРМ ТА ОХОРОНИ ДОВКІЛЛЯ

Автор(и)

Анотація

Мета досліджень – узагальнити заходи з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля з урахуванням нормативів ЄС для отримання якісної продукції свинарства. Методи досліджень. Аналітичні дослідження щодо узагальнення заходів з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля здійснені методом опрацювання наявних наукових повідомлень, включаючи нормативні вимоги ЄС, спрямовані на отримання якісної продукції свинарства. Результати досліджень. Процедура біологічного захисту свиней спрямована на покращення фізіологічного стану тварин і продуктивності поголів’я. Під час виробництва свинини важливо забезпечити біологічний захист тварин для зменшення ризику поширення хвороб на свинофермах. На вигульних майданчиках доцільно влаштувати навіс для захисту свиней в умовах несприятливої погоди та від сонячних променів. В умовах інтенсифікації свинарства, виробнича практика засвідчує зростання рівня захворювань свиней, пов’язаних із порушенням обміну речовин в організмах тварин, дією стрес-факторів, недотриманням параметрів мікроклімату та правил годівлі. За таких умов профілактичні заходи набувають особливо важливого значення в системі боротьби з інфекційними та незаразними хворобами свиней. Приміщення свиноферм після завершення технологічного циклу підлягають очищенню, витримуванню на санітарному розриві, тобто повинен дотримуватись ветеринарний принцип «все зайнято – все порожньо». Безпека свиноферм – це комплекс практичних заходів, спрямованих на запобігання проникненню інфекції на ферму та контроль поширення інфекції всередині цієї ферми. Біологічна безпека свиноферм передбачає такі напрямки: біологічна ізоляція, біологічне регулювання, біологічний захист. Для охорони довкілля від забруднень відходами свиноферм доцільно вживати такі заходи. Під час будівництва свиноферм потрібно дотримуватись санітарних розривів: до населених пунктів не менше 1500 м, до інших тваринницьких об’єктів – 1000-1500 м. Розміщувати приміщення свиноферм доцільно торцем у бік до напрямку панівних вітрів. Важливо сформувати зелений пояс – смугу дерев і кущів навколо свиноферми – це найприродніший з усіх захисних заходів, заснованих на фундаментальних принципах органічного виробництва продукції. Висновки. За результатами аналітичних досліджень вперше узагальнені заходи з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля з урахуванням нормативів ЄС для отримання якісної продукції свинарства. Процедура біологічного захисту свиней спрямована на покращення фізіологічного стану тварин і продуктивності поголів’я. Безпека свиноферм – це комплекс практичних заходів, спрямованих на запобігання проникненню інфекції на ферму та контроль поширення інфекції всередині цієї ферми. Сільськогосподарські підприємства, які значно впливають на навколишнє природне середовище, несуть відповідальність за упередження та зменшення негативного впливу їхньої діяльності на довкілля. Напрямок розвитку тваринництва, зокрема свинарства, а саме запровадження екологічних вимог на різних етапах впровадження сучасних технологій, створення ферм адаптованих до нормативних вимог ЄС, зможе забезпечити не лише економічну життєздатність, а й екологічну і соціальну відповідальність аграрного бізнесу в Україні. Мета досліджень – узагальнити заходи з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля з урахуванням нормативів ЄС для отримання якісної продукції свинарства. Методи досліджень. Аналітичні дослідження щодо узагальнення заходів з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля здійснені методом опрацювання наявних наукових повідомлень, включаючи нормативні вимоги ЄС, спрямовані на отримання якісної продукції свинарства. Результати досліджень. Процедура біологічного захисту свиней спрямована на покращення фізіологічного стану тварин і продуктивності поголів’я. Під час виробництва свинини важливо забезпечити біологічний захист тварин для зменшення ризику поширення хвороб на свинофермах. На вигульних майданчиках доцільно влаштувати навіс для захисту свиней в умовах несприятливої погоди та від сонячних променів. В умовах інтенсифікації свинарства, виробнича практика засвідчує зростання рівня захворювань свиней, пов’язаних із порушенням обміну речовин в організмах тварин, дією стрес-факторів, недотриманням параметрів мікроклімату та правил годівлі. За таких умов профілактичні заходи набувають особливо важливого значення в системі боротьби з інфекційними та незаразними хворобами свиней. Приміщення свиноферм після завершення технологічного циклу підлягають очищенню, витримуванню на санітарному розриві, тобто повинен дотримуватись ветеринарний принцип «все зайнято – все порожньо». Безпека свиноферм – це комплекс практичних заходів, спрямованих на запобігання проникненню інфекції на ферму та контроль поширення інфекції всередині цієї ферми. Біологічна безпека свиноферм передбачає такі напрямки: біологічна ізоляція, біологічне регулювання, біологічний захист. Для охорони довкілля від забруднень відходами свиноферм доцільно вживати такі заходи. Під час будівництва свиноферм потрібно дотримуватись санітарних розривів: до населених пунктів не менше 1500 м, до інших тваринницьких об’єктів – 1000-1500 м. Розміщувати приміщення свиноферм доцільно торцем у бік до напрямку панівних вітрів. Важливо сформувати зелений пояс – смугу дерев і кущів навколо свиноферми – це найприродніший з усіх захисних заходів, заснованих на фундаментальних принципах органічного виробництва продукції. Висновки. За результатами аналітичних досліджень вперше узагальнені заходи з біологічного захисту свиней, безпеки свиноферм та охорони довкілля з урахуванням нормативів ЄС для отримання якісної продукції свинарства. Процедура біологічного захисту свиней спрямована на покращення фізіологічного стану тварин і продуктивності поголів’я. Безпека свиноферм – це комплекс практичних заходів, спрямованих на запобігання проникненню інфекції на ферму та контроль поширення інфекції всередині цієї ферми. Сільськогосподарські підприємства, які значно впливають на навколишнє природне середовище, несуть відповідальність за упередження та зменшення негативного впливу їхньої діяльності на довкілля. Напрямок розвитку тваринництва, зокрема свинарства, а саме запровадження екологічних вимог на різних етапах впровадження сучасних технологій, створення ферм адаптованих до нормативних вимог ЄС, зможе забезпечити не лише економічну життєздатність, а й екологічну і соціальну відповідальність аграрного бізнесу в Україні.

Біографії авторів

С. Халін, УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого

канд. екон. наук

В. Смоляр, УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого

канд. с.-г. наук

##submission.downloads##

Опубліковано

2022-09-15