НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ МЕТОДІВ СЕПАРАЦІЇ ВИСОКООЛІЙНИХ ВІДХОДІВ СОНЯШНИКА
DOI:
https://doi.org/10.31473/2305-5987-2025-2-37(51)-13Анотація
Мета. Науково-технічне обґрунтування вибору ефективних методів сепарації високоолійних відходів переробки соняшника з урахуванням їхніх фізико-механічних властивостей, підвищеної вологості та морфометричної схожості компонентів.
Методи. Проведено порівняльні експериментальні дослідження із застосуванням 11 типів лабораторного сортувального обладнання, що реалізують геометричні, гравітаційні, оптичні, магнітні та аеродинамічні принципи розділення. Використано модельну суміш відходів насіння соняшника із заданим вмістом олійної домішки (41%) та контрольованою вологістю 9,0 ± 0,2%. Ефективність оцінювалася за зміною частки олійної домішки до і після сепарації, а також аналізувалися фізичні механізми обмеження процесу.
Результати. Установлено, що традиційні геометричні, морфометричні й оптичні методи практично не забезпечують вилучення олійної фракції через адгезійні явища, конгломерацію часток і близькість їхніх фізичних параметрів. Часткову ефективність засвідчили гравітаційні та барабанні системи, однак рівень очищення залишався недостатнім. Найвищі результати досягнуто при застосуванні пневматичних та аеродинамічних методів, особливо в умовах керованого повітряного потоку та псевдозрідження шару. Мінімальний залишковий вміст домішки (8,54%) отримано на денсиметричній колоні, що підтверджує визначальну роль аеродинамічних характеристик частинок у процесі розділення.
Висновки. Для ефективної сепарації високоолійних відходів соняшника доцільно використовувати системи, базовані на взаємодії частинок із повітряним потоком, які забезпечують руйнування адгезійних зв’язків і стратифікацію суміші за густиною та парусністю. Виявлено критичний вплив вологості та конгломерації часток на якість процесу. Отримані результати можуть бути використані для розробки спеціалізованих лабораторних аналізаторів і вдосконалення технологій переробки відходів олійно-жирової галузі.
Ключові слова: сепарація, відходи соняшника, олійна домішка, аеродинамічне сортування, пневматична сепарація, псевдозрідження, лабораторне обладнання, конгломерація часток, вологість сировини.
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:a. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
b. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
c. Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
